<<第三十八章 菜谱(2/5)
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第三十八章 菜谱(2/5)

葱花,找出家里的姜蒜干辣椒,再拿了一点面粉,打了几个鸡蛋进去,加水拌黏糊,春草准备将大的鱼红烧了,小的鱼裹面粉炸。

    小鱼有半盆,春草拿着油坛往锅里哗哗的倒油,看的嫂子直抽气,这么多油,春草娘更是看不下去了,“你个败家子,哪儿有你这么用油的?”

    “娘,您放心,这浪费不了,炸完鱼的油还能炒菜呢。”春草无视两人心疼的眼神,继续倒油。

    一会儿,厨房里便飘出了香味,油炸小鱼出锅,酥脆爽口,鱼刺都能直接嚼碎的,春草娘跟柱子媳妇吃了一个,接人两人再吃了几个,炸起来的第一锅被两人吃差不多了,才没好意思继续,也不心疼油了,帮着春草打下手。

    半盆小鱼,炸了足足有一堆筲箕,春草再将十多条大点的鱼红烧了,差不多也有大半盆,准备再做个红烧肉,被春草娘阻止了,“再吵个素菜就够了。”

    “不是说都不咋稀罕这鱼么?要是有人不吃怎么办?”春草担心有人不爱吃的,就一个素菜,还要干体力活吃不饱就不好了。

    “肯定爱吃,这么多鱼,再煮肉就浪费了。”嫂子开口,便拿来大簸箕里的蔬菜,加了炸鱼的油进锅里,开始炒青菜。

    晌午的时候,吕子祺回来拿饭,炸小鱼加红烧鱼,再加一个青菜,小米粥,馍馍,有了牛车,便直接装上牛车,赶着牛车过去。

    村里的工人不供饭,都回家吃饭了,只有雪村的供一顿午饭。

    大家看到红烧鱼,觉得做的挺新鲜,闻着还特别香,尝了尝,味道不错,还下饭,然后看到那炸的不知道是什么东西,吃进嘴里嚼了嚼,酥脆爽口,居然也是鱼,却是两种不同的味道,工人们一个个吃的有滋有味,都吃了个撑肠拄腹。有的还不忘打听,这是怎么做的,回家让自家媳妇儿也做了试试。

    吕子祺只好无奈的开口,“我也是第一次吃,不知道怎么做,估计是我家媳妇最近才捣鼓出来的。”

    好吃好喝,干活儿也就更卖力,春草听哥说了,便开始每天变着花样做好吃的,虽然材料都还是原来简单的材料,但作为一个现代人,而且是一个资深吃货的现代人,春草懂得各种菜谱的做法,虽不如现代的专业大厨,但比起这个落后的古代,那就绰绰有余了。

    小王村的工人听雪村的人吹嘘春草的菜如何如何好吃,便不再回家吃饭,让家里送饭到工地上吃,顺便尝尝春草的菜到底咋样,结果,只要吃过一次的工人,基本都不回家吃饭了,每天都让家里送饭过来。

  

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