田羽这番话说完,张掌柜愣住了,他上下打量了田羽几眼,仿佛在看一个外星人,心想这小子是不是脑子有问题?
我这破酒馆,有什么好建议的?
但转念一想,反正现在生意也差,不如听听这小子能说出什么花来。
“行,你说说看,要是说得有道理,我就听你的。”张掌柜有些不耐烦地说道,语气中带着一丝敷衍。
田羽笑了笑,他知道这种老顽固,不给他点甜头,是不会相信他的。
他清了清嗓子,说道:“老板,你这酒馆名字叫醉仙居,但是我看你这酒啊,都是一些普通的货色,根本没有特色,要想生意好,首先得有自己的招牌产品,比如,你可以弄一些‘女儿红’、‘竹叶青’之类的特色酒,名字要起得响亮,让人一听就想尝尝,这样才能吸引顾客。还有,你看你这酒馆,装修也太简陋了,得弄得有点氛围感,可以挂上一些灯笼啊,挂一些字画啊,再请一些说书的来助助兴,这样才能显得高大上。”
田羽滔滔不绝地讲着现代营销知识,什么“饥饿营销”、“口碑营销”、“明星效应”之类的,把张掌柜听得一愣一愣的,感觉自己像是在听天书。
“这...这都是什么乱七八糟的?”张掌柜挠了挠头,一脸迷茫,不过他听着田羽的话,又觉得好像有那么点道理,“那,那你说我该怎么做?”
田羽看到张掌柜有些动摇了,趁热打铁,继续说道:“老板,你还可以搞一些优惠活动啊,比如‘买二送一’,‘充值送酒’之类的,还可以搞一些抽奖活动,比如‘消费满100送大礼包’之类的,这样就能吸引更多的顾客来消费。”
张掌柜听完田羽的话,感觉自己像是在做梦一样,他开了这么多年酒馆,从来没听说过这些奇奇怪怪的招数,不过他觉得田羽说得很有道理,决定试一试。
“好,就按你说的办,要是真的能让生意好起来,我一定不会亏待你。”张掌柜拍着胸脯说道,语气中带着一丝兴奋。
接下来的几天,张掌柜按照田羽的建议,又是换招牌,又是进新酒,又是搞活动,酒馆的生意果然好了起来,每天都是门庭若市,人满为患。
张掌柜看着酒馆里络绎不绝的客人,乐得合不拢嘴,他走到田羽面前,笑得像一朵盛开的菊花:“小兄弟,你真是我的财神爷啊,要不是你,我这酒馆估计就要倒闭了,这是你的报酬,拿着,拿着。”
张掌柜从腰间掏出一小袋银子,递给田羽。